Farine di insetti, grani contaminati e intolleranze al glutine
Farine di insetti, grani contaminati e intolleranze al glutine, facciamo chiarezza con la Dott.ssa Silvia Foti, nutrizionista all’ospedale “Cristo re” di Roma e responsabile dell’Area Dietisti dell’AICPR.
Stati Generali AICPR, Amelia (Tr), 24-26/03/2023
Carissimi Soci, gli Stati Generali AICPR che si sono svolti ad Amelia, al di là di tutti gli obiettivi raggiunti, hanno rappresentato un momento di condivisione di idee, di conoscenza reciproca e di saldo senso di appartenenza alla Società stessa. Il lavoro è stato impostato in modo che tutte le figure appartenenti al Nucleo Operativo […]